Darmstadt

Großer Partner vom Hofgut Oberfeld sind in Sachen Wurstwaren die Herrmannsdorfer Landwerkstätten aus Oberbayern.

Ist doch Wurst? Fleischkonsum in Darmstadt

Ist unser Fleischkonsum noch zeitgemäß? Etwa 60 Kilogramm isst ein Deutscher im Jahresdurchschnitt. Der tatsächliche Verbrauch ist sogar noch höher. Doch trotz vegetarischer Alternativen, dem Wissen über Massentierhaltung und der Auswirkungen für die Umwelt sind viele zu bequem, um ihren Konsum zu ändern. Wir begeben uns auf die Suche, wie wir unseren Fleischkonsum in Darmstadt anpassen können.

Lejla´s Secondhand in Darmstadt: Wie Mode nachhaltige Herzen höherschlagen lässt

Was drauf steht ist auch drin: Lejla’s Vintage und Secondhandshop zeigt von innen wie auch von außen Vintage Vintage Vintage. Nasih und Lejla leben seit zwanzig Jahre in Darmstadt und schon seit ihrem Studium beschäftigen sie sich leidenschaftlich mit Mode aus zweiter Hand. Die von dem Ehepaar angebotenen Kleinmöbel und Spiegel erinnern an den großen …

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Von bösen Bauern und Gartendesignern: die Lebensweise Permakultur in Darmstadt

Wissenschaftler sind sich einig: Wir steuern auf eine humanitäre Katastrophe zu. Die Weltbevölkerung steigt rasant, pro Jahr kommen circa 83 Millionen Menschen dazu. Solch massive Veränderungen werden nicht ohne Auswirkungen bleiben. Unsere Kinder könnten in einer Welt aufwachsen, in der eine nie gekannte Ressourcenknappheit herrscht. Konkret: Zu wenig Wasser, zu wenig Nahrung. Der Dokumentarfilm tomorrow …

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Buchmaxe hilft beim nachhaltigen Buchkonsum.

Buchmaxe: Nachhaltiger Bücherkonsum in Darmstadt

Nachhaltiger Bücherkonsum in Darmstadt. Das klingt zuerst einmal sperrig, kann aber ziemlich unkompliziert sein – und preiswert. Ein Unternehmen in Darmstadt kauft gebrauchte Bücher auf und verkauft sie zu günstigen Preisen weiter. Dabei arbeitet man auch mit regionalen Buchhandlungen zusammen. Wir schauen uns das Modell mal genauer an. Was passiert mit Büchern, wenn man sie …

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DIY statt kaufen: Nachhaltige Geschenkverpackungen

Zum Abschluss unserer Weihnachtsreihe wollen wir euch ein paar Alternativen zu den klassischen Geschenkpapier-Rollen und Plastiktannen zeigen. Zeitungen, Schals und auch eine Walnuss bieten überraschende Möglichkeiten, um nachhaltig Geschenke verpacken zu können! Berge. Berge. Berge an Geschenkpapier. Der Boden ist kaum noch zu sehen. Überall glitzert und raschelt es. Ich hole einen großen schwarzen Sack …

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Grünes Gold Darmstadt: Besser Leben mit CBD

Ob Migräne, Fieber oder Bauchkrämpfe – bei Schmerzen und Krankheit ist der Griff ins Arzneischränkchen schnell getätigt. Ibuprofen und Paracetamol wirken bei fast allem und machen uns innerhalb weniger Minuten wieder leistungsfähig. Das Gefährliche dabei: Man verliert schnell den Überblick darüber, was genau man sich in den Körper pumpt. Ironischerweise haben oft gerade die Mittel, …

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Tausch statt Kaufrausch: Kleidertauschparty im Herzen Darmstadts

Neben mir drängen sich Studentinnen, Mütter mit ihren Töchtern und vereinzelt ein paar Vertreter des männlichen Geschlechts zwischen den Kleiderständern. Durch Gesprächsfetzen hindurch hört man den Kaffeeautomaten und die Nähmaschinen surren. Nervöse Finger streichen über die verschiedensten Stoffe und ruhen nur kurz auf einzelnen Teilen, bis sie etwas gefunden haben. An diesem Samstagvormittag trudeln nicht …

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Darmstädter Weihnachtsmarkt © Darmstadt Marketing_Rüdiger Dunker

Verschenken ohne Bedenken: Nachhaltiger Kaufrausch in Darmstadt

Am letzten Adventssonntag habt ihr erfahren, wo ihr in Darmstadt das perfekte Weihnachtsoutfit findet. In Teil zwei unserer Weihnachtsreihe zeigen wir euch, welche nachhaltigen Alternativen es zum klassischen Geschenkekaufrausch gibt. Rückblick in die letzte Weihnachtszeit: Eingewickelt in Schal und Mantel hetze ich durch die Innenstadt, auf der Suche nach den perfekten Weihnachtsgeschenken. Die vollen Plastiktüten …

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Geben und Nehmen: Öffentliche Bücherschränke in Darmstadt

Ausgelesen, abgebrochen, aussortiert: Es gibt viele Gründe, Bücher loswerden zu wollen. Der nächste Flohmarkt ist eine gute Idee, wegwerfen eine weniger gute. Eine der schönsten und unkompliziertesten Möglichkeiten sind öffentliche Bücherschränke. Und davon gibt es eine Menge in Darmstadt. Nicht nur, dass Bücher ziemlich ressourcenintensiv produziert werden – da draußen gibt es sicher jemanden, der …

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