Nachhaltige Pflanzen sind ein wichtiger Umweltfaktor, der oft übersehen wird. Der Vorteil ist, dass wir selbst, durch gezielte Käufe, tauschen oder vermehren, einen großen Teil zur Verbesserung beitragen können.
Ein paar Tomaten, eine Gurke, zwei Zucchini… sind natürlich schnell auf dem Markt gekauft, aber ein eigener Gemüsegarten – das wär’s! Oder zumindest ein bunter Kräutergarten auf dem Balkon… aber auf welchem Balkon?! Gerade in der Innenstadt ist nur wenigen das Glück einiger privater Freiluftquadratmeter vergönnt. Und wenn doch, dann sind die Minze vom letzten …
Der Büchnergarten am Staatstheater Darmstadt: Essbares Balkonien für alle Weiterlesen »
